• Comprendre les enjeux et les impacts des crises alimentaires.
• Maîtriser les techniques pour identifier les risques et les vulnérabilités alimentaires.
• Acquérir les compétences pour élaborer des plans d’urgence et de continuité des activités.
• Savoir coordonner les interventions et communiquer efficacement pendant les crises alimentaires.

• Professionnels du secteur agroalimentaire cherchant à améliorer leurs compétences en gestion de crises.
• Gestionnaires de crises alimentaires débutants ou expérimentés.
• Étudiants en agriculture, en sécurité alimentaire, en communication ou en gestion de crises.

• Notre méthode pédagogique combine un peu d’exposés théoriques et beaucoup de cas pratiques.
• Le retour sur investissement est maximum car nos formations mobilisent les apprenants autour de méthodes et techniques immédiatement applicables et mesurables.

Module 1: Introduction à la gestion des crises alimentaires

• Les enjeux et les impacts des crises alimentaires
• Les différents types de crises alimentaires
• Les acteurs clés de la gestion des crises alimentaires

Module 2: Identification des risques et des vulnérabilités alimentaires

• Techniques d’analyse des risques alimentaires
• Identification des vulnérabilités alimentaires
• Évaluation de la capacité de résilience face aux crises alimentaires

Module 3: Planification et préparation des interventions

• Élaboration de plans d’urgence et de continuité des activités
• Planification de la communication pendant les crises alimentaires
• Formation et exercices de simulation de crise alimentaire

Module 4: Coordination et communication pendant les crises alimentaires

• Coordination des interventions des acteurs clés
• Gestion des informations et des données pendant les crises alimentaires
• Communication efficace avec les différents publics concernés

Module 5: Évaluation et apprentissage post-crise

• Évaluation des interventions et des résultats post-crise
• Apprentissage et amélioration continue des plans d’urgence et des pratiques de gestion de crises alimentaires.